Muy buenos días

Encontré esta receta en Internet y me pareció muy sencilla y sobre todo muy rica:

Pan relleno de huevo y jamón

Este excelente pan relleno de huevo y jamón sería una gran elección para el desayunos o almuerzos. Está lleno de proteínas, grasas saludables y te mantendrá lleno durante bastante tiempo. Es una receta muy sencilla con ingredientes frescos! 

Ingredientes: 

2 barras de pan (trigo entero ,depende de la preferencia de su familia) 

4 huevos 

3 tomates jugosos 

500 g de jamón 

150 g de queso 

100 g de mantequilla 

150 g de leche 

Sal y pimienta 

Tome las rebanadas de pan y aplicar una ligera capa de mantequilla.

Agregar a un molde y poner las rebanadas de pan con mantequilla.

Lavar los tomates y cortar en rodajas finas circulares.

Jamón ya cortados en lonchas de la charcutería o cortar el jamón a ti mismo. Asegúrese de que el jamón es del mismo grosor que los tomates.

Entre las rebanadas de pan poner una rodaja de tomate y jamón.

Batir los 4 huevos con la leche, la sal y la pimienta. Una vez correctamente batido, se vierte la mezcla sobre las rebanadas.

Rallar con queso y espolvorear en la parte superior del pan.

Pre caliente el horno a 180 grados y hornear hasta que se derrita y se dore el queso.