Aquí les dejo una rica y fácil receta:
Flan de coco
Leche condensada dulce: 400 g
Coco en rallado: 125 g
Huevo: 3
Agua tibia: El contenido de la lata de leche condensada
Seleccionar todos
Preparación
En un recipiente, verter la leche condensada. Agregar el agua.
Separar las claras de las yemas y agregar las yemas a la preparación con la coco rallada.
Batir las claras a punto de turrón.
Agregar las claras y mezclar la preparación.
Verter la preparación en el molde.
Hornear 30 minutos termostato 7-8. Revisar la cocción, el flan debe de ser ligeramente dorado encima.
Sugerencias
Se puede poner caramelo liquido en el fondo del molde antes de verter la preparación.
¿Que tomar para acompañar esta receta?
Acompañar con una copa de vino blanco dulce o con café y té.
Fuente: Recetario Informe21
